Ce alimente pot fi consumate in diabetul zaharat

Ce alimente pot fi consumate in diabetul zaharat

In diabetul zaharat oamenii trebuie să urmeze un regim alimentar strict. Ei nu pot mânca alimentele interzise. Este necesar să se adapteze dieta si dieta cu diabet zaharat. Meniul zilnic este necesar pentru a include alimentele recomandate de medicul dumneavoastră. Ai nevoie pentru a găti o varietate de feluri de mâncare din produsele permise. La urma urmei, astăzi există un număr mare de retete, care pot fi folosite pentru a diversifica diabetici de meniu. In fiecare zi, aveți nevoie pentru a oferi grăsimile corpului, carbohidrați, proteine, vitamine și minerale. In dieta diabetici pot include chiar unele fructe dulci, dar înainte că trebuie să consulte un medic.

Ce alimente pot fi consumate in diabetul zaharat
Ce alimente pot fi consumate in diabetul zaharat

Alimentele care trebuie incluse in dieta in diabet

Diabeticii trebuie să adere la regulile de bază de aprovizionare, trebuie să mănânce cu moderație. porțiuni de alimentare ar trebui să fie mici. Medicii permit oamenilor diabetici consuma fructe de pădure, chiar dulci și fructe în cantități limitate. De exemplu, mere și fructe citrice sunt utile chiar și pentru diabetici. Principalul lucru nu este să abuzeze de ele, și consumate în cantități limitate. Deci, nu cred că dieta cu diabet zaharat constă doar de restricții. Trebuie doar să combine în mod corespunzător produsele alimentare, pentru a diversifica meniul și cel mai important, consuma portii mici de alimente.

Alimentele care trebuie incluse in dieta in diabet:

  1. Fructele citrice (grapefruit, rodii, mandarină, portocală, lămâie).
  2. Fructe si boabe (pere, mere, zmeură, cireșe, coacăze).
  3. ceaiuri naturale (trandafir sălbatic, zmeura, coacaze).
  4. fructe uscate (mere uscate, pere, prune, caise).
  5. Legume (varză, ardei, dovlecei, vinete, usturoi, roșii, castraveți).
  6. Produse de cofetărie și dulciuri (cofetărie, fără adaos de zahăr).
  7. Carne (pui, miel, vițel).
  8. Pește și fructe de mare (creveți, alge marine, Ling, Pollock, cod).
  9. Cereale (fulgi de ovăz, hrișcă, mei, orez brun).

citrice

Medicii permite persoanelor care suferă de diabet zaharat includ in dieta grapefruit, rodie, lamaie, mandarine, portocale. Ele sunt bogate în vitamine, fibre si minerale. Citrus ajuta, de asemenea, pentru a consolida pereții vasculari. Cu toate acestea, ei au nevoie să mănânce moderat, fără fanatism. Diabeticii nu recomanda banane, mai ales supracopți consumatoare, ca indicele glicemic ajunge la 70 de ani.

Fructe și fructe de pădure

In dieta cu diabet zaharat pot include pere, mere, piersici, prune, cireșe, zmeură, coacăze, căpșuni, afine. Ele pot fi consumate în stare proaspătă, sub formă uscată, și să facă jeleu, jeleuri și compoturi. În boli ale tractului gastro-intestinal este de dorit să aibă mere coapte. Ele sunt bogate în celuloză, pectine, vitamine, acizi organici, de aceea, au un efect de îmbunătățire a sănătății. In diabetul zaharat cele mai multe beneficii aduce cireasa, deoarece este bogat în fier, prin urmare, contribuie la normalizarea hemoglobinei în sânge. Diabeticii ar trebui să limiteze aportul de struguri are un indice glicemic ridicat, și să excludă din pepeni dieta dumneavoastră.

ceaiuri naturale

Persoanele care suferă de diabet, se pot prepara ceai din fructe uscate (coacaze, trandafir sălbatic, zmeură), precum și din frunzele de zmeura si coacaze. Ele sunt bogate în vitamine și minerale. Deci, trebuie să includă ceaiuri naturale in dieta ta.

fructe uscate

fructe uscate (mere, pere) se pot face compot. Ei au nevoie doar să se înmoaie peste noapte. În timpul de gătit, aveți nevoie de ceva timp pentru a decanta apa. Numai atunci se poate bea compot.

Printre legumele pentru diabetici nu mai sunt limitate. Cu toate acestea, nu abuzează de produsele care sunt bogate in carbohidrati. Prin urmare, cartofii ar trebui să fie limitată în timpul gătirii. De asemenea, nu abuzează de morcovi si sfecla, deoarece acestea au un indice glicemic ridicat. Diabeticii pot mânca dovlecei, vinete, castraveți, roșii, ardei, patrunjel, marar, salata verde, varza. Cu toate acestea, nu abuzează de ele, și consumate în cantități limitate.

Produse de cofetărie și dulciuri

Astăzi, pentru diabetici pe rafturi puteți găsi dulciuri fără zahăr. Cu toate acestea, nu le poate abuza. In diabetul de medici, chiar permis să mănânce o bucată de ciocolată și un pic de inghetata. Cu toate acestea, de la diabetici dieta dumneavoastră ar trebui să elimine complet de zahăr și alimentele care le contin. Mierea poate fi consumat numai în cantități limitate.

În diabetici dieta dumneavoastră trebuie să includă în mod necesar carne, deoarece oferă organismului cu proteine, care servește ca blocurile de celule. Persoanele cu diabet zaharat trebuie să acorde prioritate carne de pui, deși? Puteți activa sau iepure, de miel și de vițel. Este de dorit să se folosească pentru a prepara carnea lor mâncăruri grase. Carnea ar trebui să se fierbe, se coace sau de a face jeleu. Astfel, ea își menține proprietățile sale nutritive. În nici un caz diabetici nu trebuie să includă în dieta dumneavoastră fripturi este foarte dăunătoare. De asemenea, nu abuzează de cârnați.

Peste si fructe de mare

Terci de ovăz bogate in fibre si micronutrienti, astfel încât diabetici ar trebui să le includă în dieta ta. Preferați nevoie de fulgi de ovăz, pshonnoy, orz și hrișcă. Nu este recomandabil să se pregătească terci de a lua de orez alb sau grisul. Puteți consuma orez brun sau prefiert.

produse lactate

Diabeticii pot consuma produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (lapte, brânză, iaurt). Cu toate acestea, nu abuzează de smântână și brânză solidă. Multi medici recomanda ca diabetici consuma produse lactate, deoarece acestea sunt foarte utile.