Cum de a face cafea în cuptorul cu microunde 05 decembrie 2018
Cum de a face cafea în cuptorul cu microunde?
Cafea într-un cuptor cu microunde: o metodă № 1
Acesta este conceput pentru persoanele care au foarte puțin timp, și doresc cafea. un algoritm simplu:
- Se toarnă într-o ceașcă de apă rece.
- Pune rata de cafea măcinată de 1 linguriță la 100 ml de apă.
- Se amestecă bine.
- Adăugați condimente după gust și zahăr.
- Se amestecă, se acoperă cu o farfurie și pune-l în cuptorul cu microunde.
Cel mai important lucru în acest caz - dreptul de a determina timpul de încălzire. Mult depinde de capacitatea cuptorului. Puteți utiliza două abordări.
- Înainte de prepararea cafelei, experimentul cu apă obișnuită. Se toarnă-l în ceașcă și căldură perioade de 30 de secunde. Notați momentul în care apa ajunge la încălzire maximă. De obicei, acest proces rareori durează mai mult timp de 2-3 minute într-un volum de apă de 300 ml. Se determină perioada de timp corespunzătoare? Când începe să fiarbă cafea, setați cronometrul de data asta.
- Puteți determina disponibilitatea și să bea în timpul gătitului. Pentru a face acest lucru, a verifica disponibilitatea de cafea la fiecare 30 de secunde. Odată ce suspensia de cafea măcinată cade în jos, iar pe partea de jos a farfuriei va apărea trasee de condensare - pot fi eliminate.
După ce scoate o ceașcă de la cuptorul cu microunde, lăsați-l infuzat timp de 2-3 minute, fără a scoate farfuriei. Cafeaua va fi mai puternică.
După scoaterea din vasele cu microunde pus pe un stand special, în cazul absenței sale - pe șervețel sau o placă îndoite.
Cafea într-un cuptor cu microunde: o metodă № 2
Această metodă este adecvată pentru cei care apreciază gustul băuturii. Timpul costă un pic mai mult, dar rezultatul va fi o mai puternică și mai aromat decât metoda anterioară.
- Puneți rata cafea măcinată ceașcă de 1 linguriță la 100 ml de apă.
- Se adauga condimentele, zahar dupa gust.
- Se toarnă în apă la temperatura camerei. Lichidul trebuie să ocupe 2/3 ceașcă.
- Pune în cuptorul cu microunde la încălzire maximă.
- Acum trebuie să urmeze cafeaua cu atenție. De îndată ce spuma va începe să crească, cuptorul trebuie să fie oprit și deschide ușa. După câteva secunde, atunci când spuma se estompeze de încălzire a repetat din nou pentru a crește timpul spumantului „capacul“. După a treia plusare spuma poate fi îndepărtată de cafea.
pregăti convenabil această băutură într-un vas de sticlă - poate ține evidența tuturor faza de gătit.
Cafea într-un cuptor cu microunde: o metodă № 3
O reteta excelenta pentru gurmanzi, cafea pare delicat, cu gust de lapte la cuptor.
- Ceașca pune cafeaua macinata, rata de 2 lingurite pe 300 ml de lichid.
- Adăugați zahăr.
- Se umple cu lapte rece.
- Se acoperă cu o farfurie și pune-l în cuptorul cu microunde la putere maximă.
La o putere de 900 W timp de preparare este de 2 minute.
- La fiecare 30 de secunde, deschideți ușa și scoateți spuma de lapte rezultat. Dacă acest lucru nu se face, atunci băutura poate spumă și preaplin de margine.
unele trucuri
În ciuda simplității de reteta pentru a face cafea în cuptorul cu microunde este necesară, ținând cont de caracteristicile cuptoare cu microunde.
- Nu vă așteptați bule obișnuite la apă clocotită. Spre deosebire de plăcile convenționale, cuptor cu microunde încălzește uniform lichidul din toate părțile, rasadnite așa efervescent apare.
- ceașcă de cafea fierbinte nu poate fi pus pe suport prea rece sau umed - ustensilă se poate fisura din cauza o scădere a temperaturii bruscă.
- Dacă ați scos cafea din cuptorul cu microunde, lăsați-l să stea timp de câteva secunde, înainte de a adăuga zahăr și se amestecă cu o lingură. În caz contrar, pot exista buzunarele de clocotitoare din cauza diferențelor de temperatură dintre fluid și corpurile submerse (zahăr, o lingură).
- După infuzia de cafea, este mai bine să se toarnă într-o ceașcă separat. Puteți filtra chiar și prin sita manuală. Deci, te scapa de resturile de groase, și rețeta de cafea cu lapte - de la urmele de spumă de lapte.
Ce o cafea delicioasă - într-un cuptor cu microunde sau în Turku?
Bautura este preparata prin reteta clasica la Cezve mult mai aromat și mai puternic. Faptul este că, atunci când prepararea cafelei în procesul de extracție Turk este treptat, spre deosebire de încălzire în cuptorul cu microunde. Ca urmare a perfuziei, rețete tradiționale, pentru a primi mai adânc și mai bogat.
Efectuarea de cafea în cuptorul cu microunde are sens în cazul în care vasele și sobă nu sunt disponibile, fie nu atât de mult cum ar fi cafeaua, să acorde o importanță pentru a gusta subtilitățile.
Fie că aceasta poate, capacitatea de a face cafea în toate condițiile - o abilitate utilă, care este sigur de a veni la îndemână în viață.