Cum să se pregătească un aluat bun pentru plăcinte în aparat de făcut pâine
Aparatele de uz casnic a facilitat în mare măsură activitatea casnice. În ciuda selecție largă de produse de patiserie în magazine, acestea nu pot fi comparate cu pâine proaspătă de la mașina de pâine. Posibilitatea de a coace pâine delicioase cu diverși aditivi, că parfumul său va aduna la masa de întreaga familie, acesta este în valoare de foarte mult. Dar vă puteți pregăti și gustoase produse de patiserie pentru plăcinte din masina de paine. Toate rețetele care sunt disponibile prin intermediul acestei tehnici, discutate în acest articol.
Tehnologia de preparare test este simplu. Trebuie doar să completați ingredientele în cuptor și setați modul dorit. Ea a frământat aluatul, în funcție de programul selectat și coace pâine. Se descarcă tot ce ai nevoie pentru coacere poate fi setat să înceapă să lucreze dis-de-dimineață la pâinea caldă este coaptă pentru micul dejun. Breadmaker poate framanta orice aluat pentru plăcinte, toate tipurile de pizza, găluște și mai mult. Prin urmare, dacă ați cumpărat această tehnică miracol, asigurați-vă că pentru a folosi toate caracteristicile sale. Și acum să vorbim despre modul de a face aluat bun pentru plăcinte din masina de paine.
Produsele pe care le utilizați pentru test trebuie să fie la temperatura camerei. De obicei, producătorul de pâine livrate cupa de măsurare pentru a măsura cu precizie cantitatea potrivită de ingrediente. Pentru a începe să rupă acest ou de sticlă și umple din nou apă la aceste produse împreună este de 330 ml. Puteți utiliza zer sau lapte diluat cu apă. Acum, adăugați o linguriță de sare si o lingura de zahar. Toate se amestecă zahăr și sare dizolvată în apă, cu un ou. Este necesar, în primul rând, pentru păstrarea aparat de făcut pâine. Există cazuri în care cerealele sunt slab solubile și ușor zgâria suprafața cupei.
Apoi se toarnă conținutul paharului în găleată mașinii de pâine. Adăugați la 100 de grame de unt, care ar trebui să fie moale. După aceea, se toarnă în făină cernută găleată 600gramm. Ultimul lucru pentru a adăuga trei lingurițe de drojdie uscată. Acestea trebuie să fie în stare proaspătă.
Acum, selectați modul. În funcție de model, masina de paine, el poate fi oarecum diferit. Dar dacă există o funcție pentru aluat de pizza, apoi selectați-l. Timpul de amestecare este de aproximativ 1-1,5 ore. Odată ce este gata, puteți începe să formeze chiftele.
aluat dospit în mașina de pâine poate fi folosită pentru coacerea unui aluat, trebuie doar să adăugați un pic mai mult de zahăr. aluat de drojdie poate face sub formă de rulouri delicioase cu usturoi. Ia-o jumătate de kilogram de făină și se toarnă într-o mașină de pâine container. 1,5 sau adăugat lingurițe sare 1-1,5 linguri zahar, aceeași cantitate de ulei vegetal. Se toarnă 1,5 lingurițe drojdie uscată și se toarnă 330 ml de apă. Expune modul de aluat. Când este gata, se obține și porniți mașina de pâine pentru formarea role. Asigurați-vă că pentru a lăsa să fiarbă. Apoi, în fiecare coc face o incizie în mijloc. Lubrifiază umplutura. Pentru a face acest lucru, se amestecă untul, mararul tocat si un pic de sare și stors printr-un usturoi de presă specială. Toate ingredientele iau în toate proporțiile. Am pus chifle în cuptor.
Aluatul pentru prăjituri obținute în aparat de făcut pâine este foarte flexibil și ușor de utilizat și mai mult. Este perfect rulat si nu se rupe.
În cele din urmă, o altă rețetă pentru prăjituri din aluat de drojdie. Se iau 250 de grame de iaurt și se toarnă într-o găleată de mașină de pâine. Există, de asemenea, se adaugă cele două ouă de pui, și 80 de grame de unt, topit de dorit. Acum, se toarnă 650 de grame de făină, care este o trebuie să cerne. In centrul extins făină 7 grame de drojdie uscată, și marginile 50 de grame de zahăr, 15 grame de sare, scorțișoară și vanilie. Modul „aluat“ Expune și așteptăm cu nerăbdare când va fi gata.
Aluat pentru plăcinte, masina de paine de utilizare și pentru plăcinte cu diverse umpluturi.
