Nutriție în insuficiența cardiacă

Pentru masa de prânz supă de legume și salată. Salate, puteți găti diferite si supe, de asemenea, cu salată mânca o bucată de carne sau pește, aburit. Seara, bea un pahar de lapte, iaurt sau budinca. Precum și fructe utile sau boabe. Încercați să efectueze ultima masă nu mai târziu de nouăsprezece ore. Dacă încărcați până noaptea, atunci acest lucru poate afecta negativ asupra mușchiului inimii. Seara, puteți găti terci de dovleac. Acesta conține o mulțime de vitamine și ușor de digerat. Nu este necesar să se bea multe lichide. Limită de sare. O lingurita pe zi, la un litru de apă va fi de ajuns. In insuficienta cardiaca de multe ori poate perturbat metabolismul apei de sare, precum și reducerea aportului de sare, este normalizat și mai puțin îngrijorat. Din dieta ar trebui să excludă murături și mandarinele. Creșterea aportul de fructe cu coajă și caise uscate. Ei au avut un mare efect asupra peretelui vascular, structura și tonul. Pentru a elimina apariția osteoporozei, înapoi la brânză, brânză de vaci și lapte.

Se prepară un desert mousse, jeleu, salate de fructe, jeleu naturale. Aici este una dintre rețetele lor, care este potrivit pentru insuficienta cardiaca va fi gustoase și sănătoase. Știi că pentru o vacanță de orice gazda vrea sa arate abilitățile lor în gătit. Și mulți, aproape toate, există posibilitatea de a scoate în evidență talentul. Un exemplu de o dieta pentru insuficienta cardiaca poate fi reprezentat de un nou salata. salata de țelină va uimi pe toată lumea cu gustul său rafinat și va fi ceva nou și proaspăt pentru gospodine, și cel mai important pentru cei care doresc o dieta gustoasa, blând și nu este dăunătoare, ci mai degrabă util în insuficiența cardiacă.

Ia telina, morcovi, castravete proaspat, piept de pui fiert, un pic nuci roase, stafide si caise uscate tocate. Este nevoie de o smântână scăzut de grăsimi și două linguri de ulei vegetal. Cut telina, trei pe o răzătoare grosier morcovi, castravete tăiat în cuburi. Se amestecă, se adaugă piept de pui, nuci pre-tocat, stafide, caise uscate. Toate bine amestecat cu ulei vegetal, în loc de sare am pus un pic de suc de lamaie si se umple cu smantana. Ingredientele pot fi schimbate pe placul dumneavoastră. Aceasta salata este potrivit pentru masa festivă. Lui de gătit nu ia mult timp, puteți improviza cu ingredientele. Dacă vă place foarte mult, nu numai să se pregătească pentru vacanță, dar, de asemenea, într-o zi normală. Acest fel de mancare va fi foarte util și un gust rafinat va apela la absolut toată lumea. Mananca o dieta, si inima ta nu te va deranja.

12 reguli de bază de nutriție pentru persoanele cu un nivel ridicat de colesterol, ateroscleroza si alte boli de inima.


Nutriție în insuficiența cardiacă

nutriție medicală în insuficiența cardiacă

În insuficiența circulatorie cronică atribuită dietă restricționată de apă și sare (Tabelul № 10 și 10a). Mesele trebuie sa fie de 5-6 ori pe zi (cu utilizarea unei cantități mici de ingestia de alimente), produse alimentare trebuie să fie digerabile, întărite. Diferite variante de nutriție clinică sunt atribuite în funcție de stadiul bolii. Mai jos sunt dieta în descrierea M. A. Samsonova.

Dieta № 10. Afișate circulatorii etape eșec I și IIA. procesarea culinară a alimentelor: toate alimentele sunt preparate fără sare. Dacă umflarea ușoară, a permis la rata write sare de 1 oră. L. sare (6,5 g) timp de 1-2 zile. Carne și pește aburit sau fiert în apă. Aceasta a permis de coacere sau prăjire ulterioară.

alimente și feluri de mâncare recomandate

Produse de panificație: pâine, tărâțe, ieri, la cuptor fără sare; biscuiti de pâine albă, biscuiți nesdobnoe.

Supe din diferite cereale, legume, vegetariene, lactate, fructe.

Carne și pește: carne de vită macră, de vițel, de pui, curcan, iepure sau fiert, urmată de prăjire, coacere sau bucata tocat; peste slab (salau, cod, cod sofran, merluciu) fiartă de prăjire, eventual ulterior.

Feluri de mâncare și garnituri de legume: legume fierte si crude, morcovi, dovlecei, stabilit suc de fructe, sfecla, conopida, cartofi; roșii coapte rezolvate crude, salata verde, castraveți, morcovi mărunțită; utilizarea limitată poate fi mazăre verde, varză.

cereale alimentare și paste: diverse cereale (ovăz, hrișcă, grișul) suplimentat cu lapte; budinci coapte; taitei fierte, paste, prăjituri de cereale.

preparate din ouă: ouă întregi (nu mai mult de 3 unități pe săptămână) care urmează să fie adăugate la produsele alimentare; vase de proteine ​​de ou: abur proteine ​​și coapte omelets; bulgări de zăpadă, bezele.

Produsele lactate și alimente sunt: ​​lapte (dacă este tolerată), chefir, iaurt, lapte fermentat copt, lapte acidophilus, brânză de vaci, brânză prăjituri, brânză de vaci caserolă; smântână și smântână doar în feluri de mâncare.

bucate dulci, fructe, boabe: jeleuri, compoturi, mousse, jeleuri realizate din soiuri proaspete și uscate de fructe dulci și fructe de pădure; miere, zahăr, gem, marmeladă, nalba, pastilelor, biscuit uscat, bomboane (dulciuri toate bazate pe zahăr nu este mai mare de 100 g pe zi); fructe, fructe, sucuri de legume; boabe și fructe în formă brută, pepeni verzi, portocale, mere, caise, prune, stafide, struguri.

Gustări și condimente: salata verde, fructe, legume, sos alb cu adaos de smantana, suc de roșii; mărar, pătrunjel, scorțișoară, cuișoare, frunze de dafin. Băuturi: ceai și cafea destul de slab cu lapte, solduri bulion, suc de coacaze negre, băutură de fructe pe baza normelor de lichid liber. Grăsimi: unt și legume adăugat la mese gata într-un număr limitat.

Se exclud: ceai puternic, cafea bio, alcool; cacao, ciocolată; carne, pește, ciuperci Navara; feluri de mâncare condimentate, afumate; alimente bogate in colesterol (creier, ROE, organele interne de animale, grăsimi animale); Pâine proaspătă, produse de patiserie, clătite; gras din carne și pește; carne de oaie și de seu de vită; murate, sărate, legume marinate; ciuperci; consumul limitat de alimente care provoacă flatulență (ridichi, varza, fasole, băuturi carbogazoase).

Aproximativ meniu dietetic-o zi №10

Primul mic dejun. Budinca caș - 150 g, grișul de cereale - 150 g, ceai cu lapte - 200 g
Masa de prânz. Mere proaspete - 100 g sau pepene verde - 300 g
Masa de prânz. legume Supa orz vegetarian - 250 g, carne fiartă - 55 g de piure de morcov - 150 g, suc de mere - 200 ml.
ceai de după-amiază. Mere - 100 g sau pepene verde - 300 g, șolduri bulion - 200 ml.
Cina. pește fiert - 85g cu cartofi fierți - 150 g, fructe de orez - 90 g, ceai cu lapte - 200 ml.
Noaptea. Iaurt sau iaurt (o zi) - 200 ml.
Pentru toată ziua. grâu pâine albă sau tărâțe - 250 g zahar - 50 g unt - 20 g.

Dieta № 10a demonstrat insuficienta circulatorie, IIB și stadiile III.
prelucrarea culinară a alimentelor: toate feluri de mâncare sunt gătite fără sare în fiartă și sărăcăcios, în timp ce alimente mănâncă nu adăugați puțină sare. Pacientul primește sare conținut numai în produse (de exemplu, pâine conține 1% sare, mazăre - 1, cartofi - 0,3, lapte bătut - 0,4, roșii - 0,3; lapte - 0,23; sfeclă - 0.3 ). Temperatura de gătit nu trebuie să fie mai mare de 50 ° C Numărul de mese - 6 mese mici pe zi.

alimente și feluri de mâncare recomandate

Produse de panificație: sare fără pâine, tărâțe de grâu; pesmetul albe; cookie-uri nesdobnoe. Supe sunt în general excluse. Numai pacienții cu depleție pot bea supe de lapte, precum și fructe sau legume bulion suplimentate cu cereale, piure, nu mai mult de 200 ml. Snacks sunt eliminate. În caz contrar, un set de produse este aceeași ca și în dieta № 10. Atunci când reducerea simptomelor de insuficiență circulatorie (scăderea dispnee, edem, și așa mai departe. D.), se poate muta pe o dieta № 10.

zile de repaus alimentar

Postul în zilele indicate la pacienții cu simptome severe de boală cardiovasculară (II și III etapă) în excesul de greutate și, de asemenea, pentru un tratament mai rapid, în special lipsa de eficacitate a altor tratamente si diete № 10 și 10a zile de repaus alimentar face 1 la fiecare 7 zile și în alte zile, trebuie să urmați un număr de dieta 10 sau 10a. Vă putem recomanda următoarele tipuri de zile de repaus alimentar.

500 g de fulgi de ovăz și 800 ml de suc de fructe pe zi.

În prezent, dieta Carrel utilizat în modificarea M. I. Pevznera ca patru diete cu diferite valoare energetică. În a patra zi, pacientul este transferat într-un număr de 10a dieta, în viitor - un număr de 10 de dieta.

modificari dieta Carrel M. I. Pevznera

Prima dieta (2 zile)
La 8,10, 12,14,16,18 și 20 ore cu 100 ml de lapte. La 22 h - 100 ml suc de fructe și 100 ml de soluție de glucoză 20%.

dieta doilea (2 zile)
La 8 ore - 100 ml de lapte, 150 g de pâine fără sare, 1 ou. La 10 și 12 h - 100 ml de lapte. La 14 h - 100 ml lapte 200 g orez fiert, 5 grame de unt. La 18h dat un 16 - 100 ml de lapte. La 22 h - 100 ml suc de fructe și 100 ml de soluție de glucoză 20%.

Dieta a treia (3 zile)
La 8 ore - 100 ml de lapte, 150 g de pâine fără sare, 50 g de zahăr. La 10 și 12 h - 100 ml de lapte. La 14 h - 100 ml de lapte, 200 g de piure de cartofi, 10 g de unt. La 16 ore - 100 ml de lapte. 18, h- în 100 ml de lapte 1 ou. La 20 de ore - 100 ml de lapte. La 22 h - 100 ml suc de fructe și 100 ml de soluție de glucoză 20%.

dieta patra (4 zile)
La 8 ore - 100 ml de lapte, 200 g de pâine fără sare, 1 ou, 100 g de mere coapte. La 10 h - lapte LLP ml. La 12 h - 100 ml de lapte, 200 g de piure de cartofi, 5 grame de unt. La 14 h - 100 ml de lapte, 100 g de carne de vită sufleu, 5 grame de unt. La 16 ore - 100 ml de lapte. La 18 ore - 100 ml de lapte 1 ou. La 20 de ore - 100 ml de lapte. La 22 h - 100 ml suc de fructe și 100 ml de soluție de glucoză 20%. Este important să ne amintim că dieta - o componenta importanta a tratamentului. Chiar și în absența poftei de mâncare ar trebui să mănânce alimente și băuturi din lapte sub formă de căldură, care intensifică efectul diuretic.

Renunta la fumat

Fumatul crește riscul de atacuri de cord recurente și crește scurtarea respirației. Nicotina inhalat cu fum de țigară, are un efect cu adevărat devastator asupra corpului tau. Sub influența nicotinei quickens ritmul inimii și există un spasm de nave, toate acestea complică în mod semnificativ munca a inimii. Fumători bolnavi de 2 ori mai multe sanse de a muri din cauza unor complicații cardiovasculare, comparativ cu nefumătorii. Cu fumat pe termen lung a dezvolta dependență fizică și psihologică, astfel încât este posibil să apară o mulțime de dificultăți atunci când încearcă să renunti, pentru soluționarea care va necesita consiliere de specialitate. Dar este posibil să se dea o recomandare este sigur: trebuie să renunțe la fumat dintr-o dată, la un moment dat, după cum experiența a demonstrat că încearcă să renunțe la fumat nu treptat. În primele etape ale renunti la fumat, evita situatii de stres, comunicare informala cu fumatori grele. Evitați plictiseala.

oncologii americani au urmarit reactia corpului uman, care stinge pentru totdeauna de țigară.

După 20 min: tensiune arterială normală; picioare și mâini temperatura este crescută la nivelul normal.

După 8 ore: nivelul de monoxid de carbon din sange este redus; nivelul de oxigen din sange la normal.

După o zi: reducerea riscului de atac de cord.

După 2 zile: terminațiile nervoase restaurate; a îmbunătăți simțul mirosului și gustului.

După două săptămâni (trei luni) imbunatateste circulatia sangelui; mersul pe jos devine mai ușoară; operațiune ușoară a crescut cu 30%.

După 1 luna (pana la 9 luni): tuse redusa, blocarea a trunchiului pulmonar, oboseala, dispnee; pulmonar restaurat cili, care ajuta la curatarea plamanilor de infectii si spută; Aceasta crește energia totală a corpului.

După 1 an: redus la jumătate riscul de boli coronariene care duce la boli coronariene și infarct miocardic.

Dupa 5 ani: aproape de două ori a redus rata mortalitatii de cancer pulmonar printre cei care au fumat un pachet pe zi.

După 5-15 ani, gradul de risc este redus la nivelul nefumatorilor. De două ori mai risc de cancer de gât, gură și esofag redusă.

10 ani: rata de deces din cauza cancerului pulmonar este la fel ca la nefumatori; celule precanceroase sunt înlocuite cu risc sănătos, redus de cancer al cavității bucale, gâtului, esofagului, vezica urinara, rinichi si pancreas.

15 ani mai târziu: gradul de risc boli cardiace coronariene este la fel ca nefumatorii. Ce? Poate decide?

Scade aportul de sare

Controlați consumul de alcool

Alcoolul este cunoscut pentru efectele sale calmante și relaxante, inclusiv a mușchiului cardiac. În unele cazuri, boala medicul va recomanda abstinenta complet de la alcool. În alte băut episodic cantități admise mici de alcool. De preferință - vin roșu. În orice caz, „doza“ nu trebuie să depășească 30 g de alcool pe zi, înseamnă că nu mai mult de a lua un pahar de vodcă, un pahar de vin sau bere cani. Legare de mai multe zile nealcolizate pe săptămână.

medicament pe bază de plante pentru insuficienta cardiaca

Infuzia de plante medicinale Astragali pushistotsvetkovogo: 10 g de materii prime vegetale într-un email sau un vas de porțelan, se toarnă apă la temperatura camerei, acoperit cu un capac și pus într-o baie de apă timp de 15 min. După aceea, vasul se scoate din baia de apă și se răcește la temperatura camerei, timp de cel puțin 45 min. Apoi se filtrează mai întâi prin sita (presarea reziduurilor de plante) și apoi - prin vată de bumbac și se adaugă apă până la 100 ml. Este interiorul 1-2 linguri. l. De 3-4 ori pe zi.

remedii populare pentru insuficienta cardiaca

Bulion în insuficiența cardiacă: 7, art. l. colecție de flori și fructe de motherwort foi păducel în mod egal luate, rosehips se toarnă 7 cesti de apa clocotita, înmuiate într-un termos timp de 2 ore. stoarce, se filtrează. Sucul rezultat stocat în frigider. Bea un pahar pe zi, înainte de mese.

Bulion goritsveta la palpitațiile: 250 ml de apă la fierbere, se adaugă 4 g goritsveta, la foc mic, acoperit, timp de 3 minute. Infuzat timp de 3 minute, se scurge, bea 1 lingura. l. De 3 ori pe zi.

„Miere“ de la mama și mama vitregă a consolida inima: în 2 litri de apă, se fierbe 400 de grame de frunze de mama și mama vitregă, se adaugă zahăr după gust. Se fierbe la foc mic pana se ingroasa, se adaugă 1/2 ore. L. acid citric.

Tratament balnear pentru insuficienta cardiaca

Tratamentul balnear este indicat la pacienții cu gradul I insuficiență circulatorie cronică.

Tratament balnear crește rezistența la stres fizic, imbunatateste circulatia periferica facilitează activitatea ventriculului stâng.

Vă recomandăm următoarele stațiuni balneare și stațiuni.

stațiuni balneoclimaterice:
1) de coastă - Gagra Gelenjik, Kobudti, New Aphon, banda Ka stațiunilor Kaliningrad (Zelenogradsk, Welcome, svetlogorsk) Palanga Feodosia, coasta de sud Crimeei;
2) lemn plat - Borovoe (spa "Ščučyn") Carpaty, Slavyanogorsk Sigulda;
3) Mountain - Issyk-Kul (Cholpon-Ata).

stațiuni balneare:
1) Apele carbonice - Hankavan, Arzni, Arshan Borjomi Kislovodsk Darasun;
2) cu apă de brom - Ust-Kachka, Chartak, Kudepsta;
3) cu hidrogen ape sulfuroase - Kemeri Chei, Pyatigorsk, Soci Sergievskie apelor minerale Nemyriv;
4) pentru apă radon - Pyatigorsk, Tskhaltubo Khmilnyk;
5) cu ape de clorură de sodiu - Druskininkai, Lenz, Naroch.

sfaturi speciale pentru insuficienta cardiaca

În cazul călătoriei viitoare, mai ales cuplat cu apă caldă și / sau climat umed, șederea în zonele muntoase, consultați medicul dumneavoastră despre măsurile de precauție necesare. Atunci când alegeți un transport de a călători, ar trebui acordată preferință aeronavelor. Cu toate acestea, la pacienții cu insuficiență cardiacă severă în timpul zborurilor pe distanțe lungi pot cauza probleme, cum ar fi deshidratare, a crescut umflarea picioarelor, ceea ce duce la un risc crescut de tromboză venoasă. În cazul în care, cu toate acestea, în mișcarea există o nevoie stringentă, ar trebui să fie de acord cu modul de primire fluid de medic și diuretice în acest moment. Trebuie amintit, de asemenea, posibilitatea de tulburări gastro-intestinale, febră în timpul călătoriei, care trebuie să stoc medicamente relevante.

Toți pacienții cu insuficiență cardiacă, indiferent de originea sa, este important sa se vaccineze impotriva gripei si a bolii pneumococice.

Pentru pacienții cu insuficiență cardiacă severă, sarcina nu este de dorit din cauza unui prognostic slab pentru cursul în continuare a bolii. Contracepția pot fi utilizate preparate hormonale din a treia generație. Metodele acceptabile de contracepție este dispozitivul intrauterin, cu excepția cazurilor de insuficiență cardiacă asociată cu defecte cardiace.

viața sexuală în insuficiența cardiacă

Mulți medici, din păcate, nu spun pacientii despre viata sexuala, iar pacientii insisi sunt jenat de a cere. Dacă doriți să ducă o viață sexuală normală, pentru a primi recomandări speciale. Este mai bine să se evite contactul sexual, atunci când sunt obosit, dupa masa sau de a lua băuturi puternice, precum și atunci când este prea cald. Utilizați pozițiile care necesită cel mai puțin efort.