Perioada de valabilitate de cacao și condițiile corecte de păstrare

Cacao este un produs foarte util, acesta conține:

• Teobromina - are un efect revigorant;
• Fenilefilamin - antidepresiv, imbunatateste starea de spirit si da vitalitate;
• Zinc și fier - oligoelemente implicate în hematopoieză și procesele metabolice din organism;
• Flavonoidele - imbunatateste sistemul cardiovascular.

Este recomandat să-l folosească în dimineața. În ea există o cantitate mică de cofeină, dacă aveți o băutură seara, poate perturba somnul, iar dacă în dimineața, da doar energie și majorete.

cacao Cât timp pot fi stocate

Durata de depozitare a produsului depinde de tipul său. Dacă este o pudră de cacao natural, care este necesar pentru a găti termenul de valabilitate nu depășește 6 luni.

pudră de cacao solubile pot fi depozitate pentru mai mult timp, datorită faptului că acesta este adesea adăugat conservanți. Durata de depozitare în recipiente metalice - până la 2 ani, în orice alt - de la 6 luni la 1 an.

În cazul în care orice semne de deteriorare a cacao - acesta trebuie să fie eliminate cu alimente. Otrăvit-le cu greu posibil, dar să strice vasul sau să bea - complet.

Condiții de depozitare cacao

Perioada de valabilitate în pudra de cacao poate varia în funcție de condițiile de depozitare. Condiții optime în care este menținută pe întreaga perioadă indicată pe ambalaj:

Congelarea pulbere în congelator este recomandabil numai în cazul în care termenul de valabilitate este pe cale să se încheie, și nu sunt de gând să folosească cacao în viitorul apropiat.

În orice caz, nu este necesar să-l păstrați pe balcon. Umiditatea ridicată și mirosurile afectează în mod necesar proprietățile de cacao.

Pot folosi cacao expirat

Cacao nu se deteriorează într-o singură zi. Prin urmare, în cazul în care durata de depozitare este depășit cu mai mult de 2 luni, acesta poate fi folosit ca de obicei. O altă aplicație este posibilă numai după evaluarea gustului și mirosului. Pulbere ar trebui să arunce în cazul în care:

• El a apărut miros de mucegai;
• Există amărăciune;
• Produsul a fost colectat în bucăți;
• insecte Bred;
• A existat mucegai.

În cazul în care termenul de valabilitate expirat în pudră de cacao recent, este mai bine să gătească de la produse de patiserie sale. Dar produsul nu va fi la fel de parfumat, și dacă este rău, amestecat cu aluatul, se poate strica vasul.

pulbere de restante pot face produse cosmetice: masti moi pe bază de cacao.

Cacao - o băutură răcoritoare, cum ar fi cafeaua, numai tastier

Reteta pentru prepararea unei băuturi din cacao pudră

Pentru a prepara o băutură gustoasă, aveți nevoie de:

• 1 cana de lapte;
• 1 lingura plina pudră de cacao;
• 3 lingurite zahăr.

Paharul este necesar conectarea ingredientele uscate, se fierbe laptele pe aragaz și se toarnă în amestecul uscat de zahăr și cacao. Se amestecă bine. Băutura este gata.

Dacă doriți o spumă delicios pe suprafață, ingredientele se amestecă într-o secvență diferită. Zahăr și se amestecă pudra cu lapte rece și a pus pe foc, se aduce la fierbere, dar nu se fierbe. Se toarnă într-o cană rezultată băutură aromatizată.

Pentru a păstra pudra de cacao, pe o perioadă lungă de timp, trebuie doar să urmați instrucțiunile producătorului de pe etichetă și să nu perturbe temperatura și umiditatea de depozitare. Produsul a expirat în urmă cu mai mult de 2 luni, trebuie aruncat. Cât de important este durata de valabilitate de pudră de cacao și toate detaliile conținutului și beneficiile care le-am descris într-un articol separat dedicat acestei băuturi inimitabil.