Salata cu pui - o selecție de rețete

Salata de pui afumat cu ananas

  • 200 g piept de pui afumat fără piele;
  • 150 g conserve de ananas;
  • 10 cireșe roșii;
  • 2 linguri. linguri de biscuiți de grâu;
  • 1 buchet de salata verde;
  • 3 linguri. ulei de măsline;
  • 1 lingura. lingura de otet de mere;
  • sare.

Afumat de san si ananas se taie în cuburi, roșii, tăiate în jumătăți. Spală și obsushennye salata verde lacrimă manual. Conectați alimentele preparată, sare, se condimentează cu amestec de unt cu oțet de mere. biscuiti de grau. stropitul

Salata cu carne de pui afumat, prune și brânză

Salata de pui cu lamaie si branza Mozzarella

  • piept de pui 1;
  • sucul de la 1 lamaie;
  • 3-4 bile de brânză mozzarella;
  • 4-5 boabe smochine uscate;
  • 2 linguri. ulei de măsline;
  • frunze rucola;
  • condimente și sare după gust.

piept de pui, se spală, se usucă, se taie în fâșii mari, se toarnă sezon suc de lămâie, sare și condimente. Prăjește până fierte în ulei de măsline. In partea de jos a vasului Pune frunzele rucola, așezați puiul pregătit pe partea de sus, se taie în benzi bace smochine și bile de mozzarella.

Salata cu pui, porumb și gorgonzola

  • 200 g de pui;
  • 2 linguri. l. ulei de măsline;
  • știuleți de porumb 4;
  • 2 linguri. l. suc de lămâie;
  • 2 roșii;
  • 120 g Gorgonzola;
  • sare și piper după gust.

Se incalzeste gratar, gratar, haina-l cu ulei. Pui cu sare și piper și se prăjește la gratar 1-2 min. Se lasă să se răcească, se taie în fâșii. Se taie din vârful fiecărei urechi de porumb, și, folosind un cuțit foarte ascuțit pentru a curăța de pe toate cerealele. Într-un castron, se amestecă sucul de lămâie, ulei și sare. Adăugați carne, roșii, cuburi de brânză și porumb. Se amestecă bine.

Salata de pui cu ciuperci si cartofi

Salata cu carne de pui, iaurt și brânză moale

  • 2 piepti de pui;
  • 2 oua;
  • copil iaurt 100 ml;
  • 100 g cremă de brânză;
  • struguri albi pentru decorare.

Breast fierbe, se taie marunt. Se fierb ouale, se separă gălbenușurile. Brânză grătar. Toate ingredientele sunt puse straturi: în primul rând de pui, apoi iaurt, gălbenuș de ou ras, branza, iaurt. Se presara gălbenuș de ou și decora cu struguri.

Paste salată, roșii cherry și pui

  • 180 g de paste fierte;
  • 6 cireșe roșii;
  • 1 ceapa cap;
  • 2 h. L. suc de lămâie;
  • 2 linguri. l. ulei de măsline;
  • 80 g de pui fiert;
  • 6 măsline;
  • oregano uscat;
  • sare după gust.

mix Paste cu rosii si ceapa felii. Sucul de lamaie amestecat cu sare, oregano si unt, amestecati. Rochie salata cu acest sos, se adauga carnea de pui si masline tocat. Se decoreaza cu patrunjel. Se serveste rece.

Salata cu pui, ciuperci și ceapă

  • 1 00 g de pui;
  • 400 g ciuperci;
  • 1 ceapa cap;
  • 60 g de brânză;
  • 150 ml de smântână;
  • 1 lingura. l. unt;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • 2 linguri. l. făină;
  • sare după gust.

Champignon tocate, prăjite în ulei vegetal. file de pui se taie în cuburi, se adaugă sare și se prăjește cu ciuperci. Se combină unt, făină și smântână, se amestecă bine. Ceapa se toaca si se prajeste amestecul preparat. Pune într-o masă gata vas rezistent la foc, se toarnă sosul, se presara cu brânză rasă și se coace în cuptor.

Salata cu pui, cartofi și mere

Salata „Caesar“, cu carne de pui, salată verde și suc de lămâie

  • 400 g de pui (piept);
  • 400 g salată;
  • 150 g de pâine albă;
  • 4 linguri. ulei de măsline;
  • 2 gălbenușuri de ou;
  • sucul de la 1 lamaie;
  • 1 lingura. sos Worcestershire lingura;
  • 1 cățel de usturoi;
  • 1/2 linguri de muștar h .;
  • piper negru si sare.

Usturoi tăiat în felii, se prăjește timp de 2-3 minute, la jumătate din ulei, îndepărtați. In untul de usturoi rezultată se prăjește pâinea cubulete si se pune deoparte. În același ulei se prajeste cubulete si asezonat cu sare de san. Uleiul rămas a fost să se conecteze cu gălbenușurile și sos Worcestershire, sare și se adaugă sucul de lămâie și muștar și se amestecă. salata verde, se spală, se usucă, rupe mâinile, pus pe un platou, se stropesc cu sos. Acoperiti cu carne de pui preparate și crutoane, cerne peste sosul și se amestecă.

Salata de vită fiartă și pui cu banane și mere

  • 200 g carne de vită fiartă și pui fiert;
  • 2 banane;
  • 2 mere;
  • 100 g de cremă;
  • sare după gust.

Carne de vită și felie de carne de pui. Bananele se taie în felii. Merele curate din piele, scoateți maneta, taie miezul și se taie în cuburi. Pune straturi de carne de vită, banane, carne de pui, mere. Fiecare strat de grăsime și smântână, cu excepția ultimei, sare.