Salata de rețetă cu avocado și roșii uscate
Hrănitoare, delicioase si salata colorat - aceasta este ceea ce ai nevoie toamna gri. Întotdeauna vyalyu și roșii conservate în timpul verii pentru a le bucura pe tot parcursul anului. roșii utile recoltate în timpul verii și în această salata cu avocado si rosii uscate. Delicate alune de pădure, cremos gust carnea de salata de avocado da o nota placuta si satietate - avocado prea mare de calorii, dar adevărat, și foarte util.
Timpul de preparare totală - 0 ore 25 minute
timpul de gătire activă - 0 ore 25 minute
Cost - costul mediu al
Calorii 100 g - 190 kcal
Numărul de porții - 2 portii
Cum se prepara o salata cu avocado și roșii uscate
Avocado - 1 buc.
Tomate - 200 g
roșii Sun-uscate - 8 buc. mare
Rukkola - 50 g (sau amestec de salate)
brânză - 30 grame
Nuce - 2 linguri
Oțet - 2 lingurite balsamico
Uleiul de masline - 4 linguri
Anotimpurile - dupa gust
Sol - 2 pinch (s)
Zahăr - 1 linguriță
Cel mai adesea în magazine vând fructele de avocado necoapte, greu. Nu vă faceți griji - trebuie doar să încercați să cumpere fructele de avocado în avans pentru 2-3 zile înainte de gătit, lăsați într-un dulap în bucătărie, e acolo și se coc.
reteta rosii uscate pot fi găsite aici. Dar pentru a găsi rosii uscate la soare in ulei este acum posibil în multe supermarket-uri.
Dintr-o cantitate dată de ingrediente se obține două porțiuni mari de salată. Dacă faci o farfurie mare, este destul de suficient pentru o companie mica - un pic de tot.
Pe o placă sau amestec salata de rucola pus.
pune felii de top felii de dimensiuni medii de tomate. Dacă va fi utilizați roșii cherry, atunci trebuie să le taie în jumătate.
Se taie avocado pe lungime in 2 reprize. Selectați osul, taie pielea și se taie în polushaybami groase nu.
Roșii uscate se taie în fâșii mari.
Avocado si rosii uscate pus pe rucola și roșii.
Se umple salata cu avocado si rosii uscate face rapid și ușor.
otet Stir (se poate lua și struguri), zahăr, sare și un ulei vegetal sau ulei de măsline la starea unei emulsii omogene. Uniform turnarea se toarnă întreaga salata, acordând o atenție specială avocado, deoarece are capacitatea de a întuneca rapid și umple un pic mai lent. Apropo, unele soiuri de avocado au fost cu greu întuneca (am în această salata doar așa), și sunt cei care transforma maro închis în fața ochilor noștri. Estetic se pare, probabil, nu foarte frumos, dar gustul nu este afectat.
Rămâne să stropească salata cu avocado si rosii uscate tocate fin branza tare (parmezan I) și se răspândesc ușor prăjite (pentru un gust mai luminos) nuci de pin.
Pe partea de sus a salata întotdeauna am presărat cu ierburi provensale.
Se serveste imediat după preparare.
Poftă bună!
Ați putea dori, aceste retete?