Sfaturi pentru decorare prăjituri
sfaturi Rețetă pentru decorarea prăjituri.
După ce a decis să decora tort, utilizați sfaturile noastre, și decorate neobișnuit de tort oaspeții surpriză și vă va aduce gloria unui cofetar priceput.
Ciocolata petale de trandafir puteți face cu ușurință tine. Scufundati real petale de trandafir in ciocolata topita, iar atunci când se întărește, se îndepărtează cu atenție petalele de ciocolată rezultate.
Câteva picături de suc de sfeclă se va colora glazura într-o nuanță de culoare roșie sau roz profundă, și de a face glazura galben lamaie sau posibil prin turnarea în ea cateva linguri de suc de portocale. Glaze va nu numai frumos, dar, de asemenea, delicioase.
Dacă adăugați un pic de glazură de unt, se va intinde pe suprafața produsului uniform.
Deci, atunci când tăierea tort, deosebit de mari, frumusetea lor nu este pierdut, aveți posibilitatea să taie tortul mai întâi, și apoi decora fiecare piesă separat.
Cel mai simplu și cel mai popular mod de a decora un tort de ciocolata - freaca-l pe o răzătoare, de pre-răcire gresie în frigider. Puteți folosi absolut orice ciocolata, amar, lapte, alb sau cu nuci.
dantelă Ciocolata de pe tort arata foarte impresionant și elegant. Topiți ciocolata și utilizarea seringii culinare. Ciocolata poate lua orice, dar trebuie să fie fără aditivi. Crearea unei foi de hârtie cerată desen, lasa sa se raceasca si uscate, apoi îndepărtați foarte atent hârtia. Dacă nu aveți seringă de gătit, folosiți o pungă de plastic obișnuit cu colțul tăiat.
Buclele de tort de ciocolata da luminozitate. baton de ciocolată ar trebui să fie la temperatura camerei (în cazul în care ciocolata va fi cald, nu se va produce bucle, dacă este foarte rece, ei vor rupe în jos). cuțit ascuțit Muchiile rindeluite baton de ciocolată: buclele vor fi mai creț, în cazul în care dala marginea destul de mult.